Un litro di zenzero per perdere peso ed evitare raffreddori

Un litro di zenzero per perdere peso ed evitare raffreddori

Preparando un infuso si beneficia delle proprietà che il gingerolo dona alla radice.

Per perdere peso è bene consumare con regolarità zenzero – fresco, a fettine, in frullati, in polvere o col tè – perché questa radice è ricca di gingerolo, una molecola che ha effetti antinfiammatori, antiossidanti, antitumorali (protegge soprattutto contro il tumore al colon), antispastiche, digestive, antiemetiche (contrasta nausea e vomito) e anche, appunto, dimagranti.

Lo zenzero ha anche il potere di alzare la pressione ma per questo è controindicato, in quantità eccessive, per chi soffre di ipertensione.

Si può prendere lo zenzero in forma liquida, in quantità pari a un litro al giorno, in modo molto semplice: si taglia a fettine, si lascia bollire in acqua per almeno 15 minuti, si fa decantare coperto e poi, una volta filtrato, si sorseggia durante tutta la giornata. Oltre a garantire pelle splendida e addome piatto, l’infuso di zenzero è molto utile per annientare mal di gola e tosse, nonché per fermare la nausea e liberare il naso in caso di raffreddore.

Sorseggiare o mangiare zenzero tra un pasto e l’altro, aiuta anche a combattere gli effetti deleteri degli stravizi festivi.

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